Nombreux sont les régimes amaigrissants, et rien qu’en considérant les régimes avec les noms propres, on peut lister en quelques clics, des dizaines de modes alimentaires qui promettent une perte pondérale rapide et sans effort. La plupart d’entre eux sont efficaces à court terme, certains sont défendus par leurs effets bénéfiques sur le diabète type 2, l’apnée du sommeil, la stéatose hépatique ou la dyslipidémie, mais ne sont pas sans effets néfastes. Leur arrêt inévitable, résultat d’une prescription monotone, et strict qui interfère avec les habitudes de vie, induit un rebond pondéral rapide et important. Dans cet article, nous discutons les principaux régimes hypocaloriques, leurs résultats, leurs effets néfastes, et l’intérêt de leur prescription, afin d’offrir au clinicien les connaissances qui lui permettront de bien conseiller et renseigner leurs patients… Lire la suite