Maladie coeliaque : diagnostic et traitement
La maladie cœliaque est caractérisée par une atrophie villositaire intestinale secondaire à l’ingestion de gluten. Sa prévalence est estimée à environ 1 % dans les pays occidentaux, mais elle reste sous-diagnostiquée en raison d’une présentation clinique très polymorphe avec des formes souvent …
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